Коптильни промышленные - ООО Ижица - оборудование для копчения

Уникальная разработка инженеров компании Ижица, созданная на основании многолетнего опыта в копчении и разработке оборудования для термообработки. Наше нововведение - расположение нагревательных элементов вдоль стенок коптильной камеры а не в крыше , что позволило значительно повысить энергоэффективность и равномерность прогрева продукта.

О компании

Инновационность коптильни ИЖИЦАМ3 заключается в использовании эффекта электронного ветра, который подхватывает дымовую смесь и направляет её на продукт. Благодаря электронному ветру, процесс насыщения дымом ускоряется в десятки раз! В установке ИжицаМ3 время копчения составляет всего 1,5 часа, вместо 8 часов, как при традиционном копчении. Продукт остается сочным, так как не успевет терять вес. Это позволяет коптить продукты питания в непосредственной близости от жилых домов, в супермаркетах и магазинах.

Наша коптильня позволяет коптить рыбу и мясо экологичным способом. Именно они пользуется у населения популярностью, поскольку давно известно, насколько вредны химические добавки, имитирующие процесс копчения. Поэтому большинство потребителей, желающих употреблять не только вкусные, но и полезные продукты, ищут натуральное копчение, позволяющее безопасно есть рыбу и мясо, наслаждаясь их прекрасными вкусовыми характеристиками. Для вас мы разработали бизнес-план , чтобы было проще принять решение и начать собственное дело. О востребованности продукции можете не переживать, поскольку копченые натуральным способом рыба и мясо всегда пользовалась популярностью и является одним из самых любимых продуктов в нашей стране.

Для запуска коптильного бизнеса необходимо выбрать правильное оборудование. Камеры горячего копчения ИЖИЦА обеспечат высокую рентабельность цеха, который будет приносить стабильный доход. В отличие от иностранных аналогов коптильные камеры ИЖИЦА имеют низкую цену и удобную сенсорную панель управления, позволяющую производить большой объем готовой продукции высокого качества. Обратитесь к нам или региональному дилеру для получения более подробной информации о сертификатах, характеристиках, отзывах, стоимости, наличии на складе и сроках поставки оборудования ИЖИЦА.

Похожие статьи

• Мастер-класс кинооператора - Московская ШКОЛА НОВОГО КИНО. Школа кино, Москва
• Сборка связанного рукава - Монтажник технологического оборудования и связанных с ним
• Как сделать своими руками теплообменник для газового котла
• Дымогенераторы для коптильни своими руками - Коптильня без огня. - Все Сам - сайт о самодельщиках и